44+ Gambar Dan Jelaskan Atau Cara Kerja Enzim Menurut Teori Gembok Dan Kunci. Enzim diibaratkan sebagai kunci yang. Kestabilan tersebut didapat ketika peralihan titik.
Pentingnya enzim untuk suatu reaksi kimia di dalam tubuh, mengundang cara kerja enzim dalam suatu reaksi metabolisme di dalam tubuh ialah dengan menurunkan energi hal inilah yang dikatakan sebagai teori gembok dan kunci, dimana enzim diibaratkan sebagai sebuah.
Teori ini menjelaskan bahwa enzim diumpamakan sebagai gembok karena memiliki sebuah bagian kecil yang dapat berikatan dengan substrat. Cara kerja sebuah enzim dijelaskan dalam dua teori berikut enzim amilase berperan dalam memecah zat pati atau karbohidrat dan enzim maltase mampu memecah gula malt. Cara kerja enzim sebenarnya mempunyai 2 teori yaitu teori gembok dan kunci. Sesuai dengan namanya, cara kerja enzim menurut teori ini mirip dengan mekanisme kunci dan anak kunci.