38+ Gambar Cara Kerja Enzim Menurut Teori Gembok Dan Kunci. Cara kerja enzim tersebut terbilang unik, meskipun enzim ikut serta dalam reaksi dan mengalami perubahan fisik substrat memasuki sisi aktif dari enzim seperti halnya kunci memasuki gembok. Teori ini menjelaskan bahwa enzim diumpamakan sebagai gembok karena memiliki sebuah bagian kecil yang dapat berikatan dengan substrat.
Enzim diumpamakan sebagai gembok yang mempunyai bagian kecil dan dapat mengikat substrat.
Teori gembok dan kunci (lock and key theory). Menurut teori ini enzim diumpamakan sebagai gembok yang mempunyai bagian kecil yang dapat mengikat substrat. Dari nama teorinya, kalian tentu dapat membayangkan bentuk antara kunci dan gembok pintu rumah kalian. Menurutnya, enzim tak dapat berikatan dengan substrat yang mempunyai teori ini juga merupakan teori yang menggambarkan tentang cara kerja dari enzim.